粗食のすすめ 旬のレシピ1 春号

幕内　秀夫著／検見崎　聡美献立・料理
2001年2月24日 発売
定価 1,320円（税込）
ISBN：9784492041499 / サイズ：サイズ：Ａ５判/ページ数：120
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概要

大好評シリーズの季刊化。新たな「春の献立１週間」を中心に、旬を使った副食、「ベランダでできる菜園」「麺の逸品」「調理器具」「保存食の作り方」など連載も充実。