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粗食のすすめ 旬のレシピ4 冬号
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粗食のすすめ 旬のレシピ4 冬号

幕内 秀夫著/検見崎 聡美献立・料理
ISBN:9784492041611
旧ISBN:4492041613
サイズ:A5判 並製 112頁 C0077
発行日:2001年11月30日
定価
1,296円(税込)
肉を一切使わず、たら、厚揚げ、白菜、春菊、昆布、ほうとう、など冬の健康素材を使った、安全で豊かな食生活を提案。佐藤初女さんの「癒しの食」も特集。

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