粗食のすすめ 糖尿病レシピ

幕内 秀夫著/検見崎 聡美献立・料理
2002年2月20日 発売
定価 1,650円(税込)
ISBN:9784492041703 / サイズ:サイズ:A5判/ページ数:128

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概要

1370万人を超す糖尿病患者と予備軍のための献立集。熱計算が不要で、普通食に見劣りしない四季のレシピをカロリー表付きで紹介。成人病予防、中性脂肪対策にも最適。